花ちゃん日記
楽しい日曜日(^o^)・午前編 1/2 [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
午前・午後・夜と予定満載の日曜日、まずは午前編！。
秋晴れの心地良い天気に背中を押され出掛けてきた。
向かった先は、以前から行きたいと思っていたイタリアン・レストラン「カンブーザ」さん。
白と茶色を基調とした店内と吹き抜けのように高い天井がお客さんを迎えてくれる。
少しかしこまったテーブルに花ちゃんも緊張の色を隠せない(^_^;)。
し〜か〜し、その緊張はほんの数分で解消される事に
その理由は？また明日のお楽しみ(^_^)/ ~~~~
Up Date:2013年10月29日(火) by 管理者 at 11時11分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
楽しい日曜日(^o^)・午前編 ２/2 [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
そんな緊張をほぐして下さった（ほぐすのは花ちゃんの専門なのだが・・・）
ソムリエ（で良かったのかな？）の多賀献太郎さん。
写真は無いのだがＴＯＫＹＯの国分太一さんを渋くした感じ。
柔和感満載だがそのシャンとされた立ち振る舞いとお客さんを和ませる会話に
自然と緊張感が無くなって来る、そして、ランチコースの前菜が到着。
続いては念願のマルゲリータ¥(^O^)／。
持ち上げて、チーズが伸びる写真を撮ろうとしたが、生地がとても柔らかく上手に撮れず(>_<)。
その生地の柔らかさからは考えられないほど食べ応え感にはビックリ(?_?)。
コチラでピザを焼いてらっしゃるのはピッツァヨーロ高田太郎さん
焼き上がってからのせられたと思われるバジルが口の中でざくざくとした歯ごたえ？を演出。
濃厚でしっかりとしたソース、その後に来るモッツァレアの柔らかい食感にバジルのザクザク感。
もうぅ〜口の中が楽しくてしょうがありません(^^)(^_^)(^O^)。
多賀さんと相談の上、パスタを注文。
サンマとウイキョウのリングイネ
そしてドルチェ。
パンナコッタのベリー盛り（的な名前だったような）
こちらも甘すぎないパンナコッタに甘酸っぱいベリーのソース等々。
お腹の中はピッツァとパスタでカーニバル、口の中はドルチェが軽いリズムを奏でています。
本当に楽しい時間に緊張したのを後悔したのと同時にリラックスリベンジを企んでいる花ちゃんでした。
そしてこの後・・・
Up Date: by 管理者 at 11時05分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
朝から涙！その訳は [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
すっかりご無沙汰しちゃいましたf(^_^;)
昨日の昼間、ご飯を買いに行ったスーパーで牛ロース（オージーですが）
の切り落としが安く売っていたのでタマネギと一緒に買ってきた。
んでもって今朝は早起き。
その理由は、ちょっと贅沢な牛丼を作ろうと思って・・・。
まずは、タマネギ１個半を方向を変えて薄切りに。
う〜ん、朝から健康的だなぁ〜、これで血液もサラサラ
ついでに髪の毛も風になびくサラサラ
になるかい！丸坊主なのに！！(^^;)
以前は大丈夫だったのに今回は涙・涙でタマネギ切り(Ｔ○Ｔ)
市販のめんつゆは甘いので三河のみりんと本日の目玉！八海山を煮切る。
鰹だしと合わせて、紫醤油で味付け。
それにタマネギを入れしばし煮込み、さらに肉を入れて弱火でコトコト。
卵を落としてすき焼き風にし、出来上がったのがこちら。
八海山を使うだなんてとても贅沢なのですが、出来上がりの何とも言えない香りが更に涙もの
作って涙、食べて涙 朝から涙尽くしの始まりでしたが
その分、気持ち悪い？いや最高の笑顔で患者さんを出迎え、送り出したいと
気を引き締めた花ちゃんでした。
Up Date:2013年10月18日(金) by 管理者 at 12時38分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
世界に１つだけのFrizza ３ [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
この日は、各々が持ち寄った具材でFrizzaを３つまで作れるという事で
最初の具材にピザ用チーズを合わせてみました。
えっ？中身が何なのかわからないですって(?_?)？
ですよね(^_^;)花ちゃんがチョイスしたのは白菜の炒め物。
名付けて「Frizza・Giappone」
（Giapponeはイタリア語で日本の事、間違えてなければですが・・・）
本当は古漬けを使うのですが今回は浅漬けにしました。
オムレツの中身でも美味しいですよ(^o^)
ここでぇ〜花ちゃんの３分クッキング
♪タラタタッタタタ、タラタタッタタタ、タラタッタタッタタッタッタ♪
古漬けをごま油で炒めて、砂糖と醤油で味付け
これだけの簡単クッキング(^_^)。
ちなみに花ちゃんは砂糖の代わりに壇蜜をいやっ蜂蜜を使いました
優くんとＴＯＭＯくんそしてカズくんのサポートで盛り上がった「世界に１つだけのFrizza」も
いつも間にか持ち寄った具材で宴会に大変身！
そして、優くんのドルチェ。
最後にしっかり締めて頂きました(^o^)。
各自のFrizzaを皆で食し今度はこんなのがいいかな？この組み合わせもいいんじゃない！
と、まるでスタッフミーティングのような会話も出る次第。
と言っている間に終電の時間(@_@)
この日も話と笑顔と人とが楽しく繋がった素敵な時間でした。
皆さん、ありがとうございました(^O^)
Fine
Up Date:2013年09月18日(水) by 管理者 at 09時57分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
世界に１つだけのFrizza ２ [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
さてさて、それでは花ちゃん本人の出番です。
やはり優くんが優しく手ほどきしてくれます
生地を広げて
具材をのせて
頑張って包んで
何とか出来上がった所で記念の１枚(^_^;)
さて完成品はと言うとこんな感じになりました。
後ろにはナス味噌を持ってこられたＩ田さん(^^)
そして、そして・・・
まだまだ話は続きますが、それは次回のお楽しみ！(^o^)
Up Date:2013年09月17日(火) by 管理者 at 10時23分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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