花ちゃん日記
楽しい日曜日(^o^)・午前編 1/2 [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
午前・午後・夜と予定満載の日曜日、まずは午前編！。
秋晴れの心地良い天気に背中を押され出掛けてきた。
向かった先は、以前から行きたいと思っていたイタリアン・レストラン「カンブーザ」さん。
白と茶色を基調とした店内と吹き抜けのように高い天井がお客さんを迎えてくれる。
少しかしこまったテーブルに花ちゃんも緊張の色を隠せない(^_^;)。
し〜か〜し、その緊張はほんの数分で解消される事に
その理由は？また明日のお楽しみ(^_^)/ ~~~~
Up Date:2013年10月29日(火) by 管理者 at 11時11分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
楽しい日曜日(^o^)・午前編 ２/2 [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
そんな緊張をほぐして下さった（ほぐすのは花ちゃんの専門なのだが・・・）
ソムリエ（で良かったのかな？）の多賀献太郎さん。
写真は無いのだがＴＯＫＹＯの国分太一さんを渋くした感じ。
柔和感満載だがそのシャンとされた立ち振る舞いとお客さんを和ませる会話に
自然と緊張感が無くなって来る、そして、ランチコースの前菜が到着。
続いては念願のマルゲリータ¥(^O^)／。
持ち上げて、チーズが伸びる写真を撮ろうとしたが、生地がとても柔らかく上手に撮れず(>_<)。
その生地の柔らかさからは考えられないほど食べ応え感にはビックリ(?_?)。
コチラでピザを焼いてらっしゃるのはピッツァヨーロ高田太郎さん
焼き上がってからのせられたと思われるバジルが口の中でざくざくとした歯ごたえ？を演出。
濃厚でしっかりとしたソース、その後に来るモッツァレアの柔らかい食感にバジルのザクザク感。
もうぅ〜口の中が楽しくてしょうがありません(^^)(^_^)(^O^)。
多賀さんと相談の上、パスタを注文。
サンマとウイキョウのリングイネ
そしてドルチェ。
パンナコッタのベリー盛り（的な名前だったような）
こちらも甘すぎないパンナコッタに甘酸っぱいベリーのソース等々。
お腹の中はピッツァとパスタでカーニバル、口の中はドルチェが軽いリズムを奏でています。
本当に楽しい時間に緊張したのを後悔したのと同時にリラックスリベンジを企んでいる花ちゃんでした。
そしてこの後・・・
Up Date: by 管理者 at 11時05分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
やっと揃った!(^^)!
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
関東への直撃が避けられましたが、台風の影響で朝から雨の土曜日です。
台風が直撃された地域、避難を余儀なくされた方々の安全をお祈り申し上げます。
この雨が上がれば、更に秋色が濃く日本列島を覆う事でしょう。
花ちゃんの秋と言えば「食欲！」と皆さんは声を揃えておっしゃると思いますが
意外と本を読むのも好きなんですよ。
そして、その読書の秋にもってこい？の本がやっと手に入りました¥(^_^)／
１巻〜９８巻までの全巻を大人買いしたのが８年前。
それから、コツコツ本屋を回り古本屋を回り集めに集めてやっと揃いました。
花ちゃんの料理参考書でもある「クッキングパパ」
読んでいるそばからできそうな料理だとそのままキッチンに向かってしまう事もしばしば。
どうやら、今年の秋は長い夜になりそうです(^_^;)
Up Date:2013年10月26日(土) by 管理者 at 10時38分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
癒しの空間
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
昨日は、往診が入っており都心まで行ってきた。
その足を少しだけ伸ばしそのまま青山へ。
向かった先は知人 園田あけみさんの個展「Ｎｕａｎｃｅ」
芸術のはあまり詳しくない花ちゃんもその優しい色合いと繊細なタッチ？に
１枚１枚の絵の前で足が止まり見入ってしまう。
その素敵な絵がポストカードにもなっており、１枚手に取ると不思議な事に次々と手が伸びてしまう。
写真の最後のポストカードは物語になっているようだ。
こんな素敵な空間は
２６日まで。１１：００〜１９：００（土曜日は１７：００まで）
地下鉄表参道駅 Ｂ１出口徒歩数分 青山５丁目交差点角
「Ｐｉｎｐｏｉｎｔ・Ｇａｌｌｅｒｙ」
http:www.pinpointgallery.com
コチラでちょっと一息入れてみませんか？
Up Date:2013年10月23日(水) by 管理者 at 09時47分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
朝から涙！その訳は [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故 花粉症の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
すっかりご無沙汰しちゃいましたf(^_^;)
昨日の昼間、ご飯を買いに行ったスーパーで牛ロース（オージーですが）
の切り落としが安く売っていたのでタマネギと一緒に買ってきた。
んでもって今朝は早起き。
その理由は、ちょっと贅沢な牛丼を作ろうと思って・・・。
まずは、タマネギ１個半を方向を変えて薄切りに。
う〜ん、朝から健康的だなぁ〜、これで血液もサラサラ
ついでに髪の毛も風になびくサラサラ
になるかい！丸坊主なのに！！(^^;)
以前は大丈夫だったのに今回は涙・涙でタマネギ切り(Ｔ○Ｔ)
市販のめんつゆは甘いので三河のみりんと本日の目玉！八海山を煮切る。
鰹だしと合わせて、紫醤油で味付け。
それにタマネギを入れしばし煮込み、さらに肉を入れて弱火でコトコト。
卵を落としてすき焼き風にし、出来上がったのがこちら。
八海山を使うだなんてとても贅沢なのですが、出来上がりの何とも言えない香りが更に涙もの
作って涙、食べて涙 朝から涙尽くしの始まりでしたが
その分、気持ち悪い？いや最高の笑顔で患者さんを出迎え、送り出したいと
気を引き締めた花ちゃんでした。
Up Date:2013年10月18日(金) by 管理者 at 12時38分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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