花ちゃん日記
最高の休日Part２ [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
初めて食べるFrizzaに贅沢にもレストランのアラカルトオーダーのようにオススメを偉そうに
「それ、次はそれ行ってみよう」と花ちゃん（すみませんでしたm(_ _)m）。
美味しいワインととても良い雰囲気に写真のFrizzaを思い出せない・・・(^_^;)。
確か？ポルチーニのFrizzaだったような。
最初のトリフ同様にそのまさに今が旬と言わんばかりの食欲をそそる香り(^O^)。
ポルチーニの時期からは少し外れているのに、こんなにしっかりと香りが残ってるなんて！(?_?)
とビックリしたので少しグルメ評論家の気分でシェフの野本さんに質問
野本さん「入ってきたポルチーニの良いところだけを先に取っておくんです」との事。
その仕事の細やかさに感動の花ちゃん(T_T)。
そして、そして次に出していただいたのがロッシーニ。
牛肉の赤ワイン煮とフォアグラにトリフが入ったペリゴールソースというとても贅沢な１品。
トリフの香りに柔らかいがとても食べ応えのある牛肉、そしてその両方を邪魔しないフォアグラのコク。
ここまで来るとその美味しさで体が爆発しそうです!(^^)!。
この口の中の余韻をそのままに眠りにつこうかと思ったがお酒を飲むと甘い物が欲しくなる花ちゃん
どうしても最後に気になったのがスイーツ。
デザートFrizzaもあるのだがパティシエ中村さんのお薦めにのっかりガトーショコラをチョイス。
それに加えて最近妙に気になっているブルーチーズ。その両方が一つにまとまっている１品。
一口食べると口の中を大人味のショコラが飲んだ後に欲しがる甘みを満足させてくれ
さらに咬んでいくとその甘みを邪魔しないブルーチーズの香りが登場。
飲む、食べる、そして何よりも話す。
全てが大満足の時間だった「Ｃ’ｅｓｔ Ｍｏｉ！」さん。
最後にシェフの野本さんと記念撮影。
それならと出して下さった蝶ネクタイを頭に胸に着け撮らせた頂きました。
野本さん、中村さんご馳走様でした(^O^)
Up Date:2013年02月13日(水) by 管理者 at 09時44分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
最高の休日Part１ [食べ物]
肩こり 腰痛 交通事故の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
昨日は知人との約束があり整体セミナーの日だったがお休みをしてお昼過ぎから外出。
まず向かったのは渋谷、久しぶりに見たい映画があり何年ぶりかでやってきた。その映画がこちら。
そう、今人気沸騰中の「ｔｅｄ」。
そして、前々からどうしても行きたかった場所へ移動。
三軒茶屋にあるフレンチシェフが生んだ片手で食べる三ツ星フード
「Frizza （フリッツァ）」専門店の「Ｃ’ｅｓｔ Ｍｏｉ！」さん
本格ピッツァフリッタ（揚げピザ）のお店。
シェフとは面識は無いのだが、ＦＢで繋がらせて頂いている。
ニット帽をかぶった花ちゃんは患者さんからも気付かれないので
楽しく食べて帰ろうかと思っていたら目が合った瞬間に「あれ？」という表情。
その数秒後に「あの〜久野さんのお知り合いの花田さんですよね」(^_^;)
ネットの世界でも花ちゃんの存在感はかなり大きいらしい。
そんなこんなで、すぐに打ち解けてくださった野本シェフとスタッフの中村さん。
色々と話を聴かせて頂きながら早速オーダー。
まずは青のり？のフリット
アンティパストも注文したが、ここからはやはりFrizzaでしょう。
とその前に連れが注文した微発砲の赤ワイン「Ｌａｍｂｒｕｓｃｏ・ランブルスコ」
赤の発砲ワインは初めてだったので、ビールに続き花ちゃんもオーダー。
あまりにも美味しかったので２人で１本半頂いちゃいました(*^_^*)
さぁ〜これからが本番！
最初は半熟卵とトリフのFrizza
届いた瞬間からトリフのいい香りが漂い、さらに中をスプーンでかき混ぜると更に良い香りが・・・
たまりません(^O^)。
そして、そしてとまだまだあるのですが
それは明日以降のお楽しみということで(^_^)
to becontinued
Up Date:2013年02月11日(月) by 管理者 at 08時46分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
一挙更新！
肩こり 腰痛 交通事故の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
１月ももう終わろうとしているのに、今頃になってブログの更新とはいかがなものかと
ＭＣＡＴさん、泥酔女帝さんから言われそうですが、ついつい年末から本日まで
何も言われなかった事に甘えてしまいました(^_^;)。
と言う事で、年末年始の出来事を某テレビ局の時代劇のようにザザぁ〜とご報告！
１２月も押し迫った２３日
町屋の愉快な仲間達と屋形船忘年会!(^^)!。
予約を取ったのは１週間前、花ちゃんが築地パラディーゾの忘年会に参加してきた事を
ロケバス社長に話すと「いいね、来週やろう」と少し無鉄砲！
しかし、仲間に屋形船の船頭さんがいてなんとかねじ込んでもらった。
お世話になった「あみ定」さんありがとうございました
そして専門学校の忘年会
場所は堀切菖蒲園にある「牡丹峰」
ウチラ定番のタン塩と塩ハラミ。そして今回もチョイ出演の教員Ｎ。
２９日にはもう３０年以上続いている野球部の忘年会。
ん？３０年以上と言う事は・・・
と細かい事はヌキにして、日頃から美味しい料理を頂いており、２年連続でお世話になっている
テリー伊藤さんが今、東京で１番美味しいイタリアンと絶賛。
花ちゃん日記でも登場常連になりつつある「築地・パラディーゾ」
写真は、サルチッチャ（自家製ソーセージ）とポテトのオーブン焼き
２０１３年があけまして、早速この方から袴姿でのメッセージが届きました
そう、浜松町のジュリアン君
さらにさらに、「正月早々から飲ませてやるから集まんな」と連絡してきたのは・・・
もう、この言葉遣いでおわかりでしょう
そう泥酔女帝さん
昨年もそうですが、言葉からは想像が出来ないほどのお料理上手。
みながどれも美味しくて今年もたっくさん良い事がありそう(^o^)
とここで、この新年会に思わぬデザート登場！
お正月らしいデコレーションです
今年もまた、おもしろい記事や美味しい物を載せていこうと思っていますので、皆さんどうぞ宜しくお願いいたします。
Up Date:2013年01月25日(金) by 管理者 at 13時10分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
♪Merry・X’mas♪
肩こり 腰痛 交通事故の治療は足立区 西新井 鍼灸 整体の花田治療院
朝から気持ちの良い天気になりました。
３連休ということもあり、お出かけをされている方も多いと思います。
今日はどんなに忙しくても、どんなに大変でも
皆さんにとって素敵なＸ'masになりますように
Up Date:2012年12月24日(月) by 管理者 at 09時48分 パーマリンク トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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