花ちゃん日記
秋ですね〜
急に寒くなって風邪を引かれてる方が増えております。既に風邪を引かれている方、悪化しないようにしっかりと治してください。風邪を引かれていない方は引かないように気をつけてください。
そんな寒い天候に秋はどこへ行ったのかと思わされる日が続いておりますがしっかり秋はありました。
本日の午前最後の患者さんが食べてと持ってきてくださったは栗。しかも作るのに手間がかかる渋皮煮。栗は大好物の１つなので以前からよく食べていたが渋皮煮はクッキング・パパで読んだことがあるだけで食べたことはなかった。
皮付きなので渋みがあるのかと思いきや皮のかの字さえも感じられないくらいとても柔らかく甘く煮上がっていた。しばらくは昼飯の後のデザートに困らなくてすむとしっかりと秋を感じ取った花ちゃんでした。
Up Date:2008年10月30日(木) by 管理者 at 13時59分 トラックバック ( 0 ) コメント ( 0 )
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